Noyer d'Amérique

Distribution : Ce noyer est originaire d'Amérique du Nord. Il pousse principalement dans les zones ripariennes, du sud de l'Ontario, à l'ouest jusqu'au sud-est du Dakota du Sud, au sud jusqu'à la Géorgie, le nord de la Floride et le sud-ouest jusqu'au centre du Texas. Les arbres sauvages de la haute vallée de l'Outaouais peuvent être une population indigène isolée ou peuvent provenir d'arbres plantés. Les noyers d'Amérique poussent largement dans l'est des États-Unis, dans des forêts de feuillus mixtes et dans les fermes, concentrés dans les États du centre mais répartis du Texas à la côte est. Ces arbres sont l'une des rares espèces de feuillus plantées, mais aussi présentes et régénérées naturellement. Ils poussent relativement grands et droits avec peu de branches basses.

Couleur : L'aubier blanc crème et le duramen brun clair à brun chocolat foncé permettent une distinction claire entre le duramen et l'aubier. Parfois, le duramen présente des rayures foncées, voire violettes. Le noyer américain est très différent du noyer européen, qui a tendance à être plus clair. Le bois contient fréquemment des rayures claires et foncées alternées qui donnent des détails spécifiques sur les planches et les placages.

Texture : La texture du noyer est généralement à grain droit, bien que parfois avec un grain ondulé ou bouclé. Grâce à ces grains ondulés ou bouclés caractéristiques, le noyer américain est recherché par de nombreux designers et sculpteurs à des fins ornementales et décoratives.

Odeur : La plupart des parties du Noyer noir, y compris les feuilles, les tiges et les enveloppes de fruits, ont tendance à avoir une odeur piquante ou épicée très particulière. Cette odeur est absente de la noix elle-même.

Travaillabilité : Le Noyer d'Amérique se travaille facilement avec des outils manuels et des machines. Il possède d'excellentes propriétés de rabotage, de tournage et de moulurage. Il a de bonnes propriétés de clouage et de collage et peut être teint et poli pour obtenir une excellente finition. Le bois sèche lentement et présente une bonne stabilité dimensionnelle une fois sec. Il peut être séché au four de manière satisfaisante et conserve bien sa forme après séchage. Le Noyer noir a normalement un grain droit, il se travaille facilement avec des outils à main et possède d'excellentes propriétés d'usinage. Le bois se finit magnifiquement avec un beau motif de grain. Il prend et retient les peintures et les teintures exceptionnellement bien. Il peut être facilement poli et collé de manière satisfaisante.

Utilisations du Noyer noir : Le Noyer noir est considéré comme l'une des espèces suprêmes pour les meubles haut de gamme, les armoires, les portes, les parquets et les menuiseries intérieures. Il est utilisé pour les revêtements de sol et les lambris et est largement employé en contraste avec d'autres bois durs en raison de sa couleur chocolat distincte. Le Noyer noir est principalement utilisé pour les meubles et les agencements, ainsi que pour les armoires de radio, de télévision et de phonographes, les machines à coudre, les crosses de fusil, les nouveautés et les lambris de finition intérieure. Il est utilisé soit sous forme de bois massif coupé à partir de grumes, soit sous forme de placage décoratif réalisé en collant des feuilles de placage ordinaire ou figuré sur une ou les deux faces d'un noyau.

 Le Noyer noir est principalement utilisé pour les meubles de salle à manger et de chambre à coucher. Des bibliothèques, des bureaux, des tables de salon et de nombreux autres meubles sont également fréquemment fabriqués en noyer. Le bois a également été recherché pour le mobilier de bureau. Pour les armoires de la plus haute qualité, des panneaux de contreplaqué, plaqués de placage figuré, sont utilisés. Pour une finition frappante et élégante dans les intérieurs de cafés et de bâtiments publics, le Noyer d'Amérique est utilisé. Le bois est particulièrement adapté aux crosses de fusil en raison de sa faible déformation après séchage, de ses excellentes propriétés d'usinage, de l'uniformité de sa texture et de sa légère rugosité qui le rend facile à saisir. Il est suffisamment solide et résistant aux chocs sans être excessivement lourd. Les crosses de Noyer noir figurées sont prisées pour les fusils de chasse coûteux.

Produits : Dalle de Noyer noir : L'un des bois durs domestiques les plus populaires, le Noyer noir est apprécié par de nombreux ébénistes pour sa beauté et sa facilité de travail. Les couleurs du grain du Noyer noir sont une combinaison de brun foncé riche et de tons violets subtils dans le duramen, avec des tons paille plus clairs et crémeux dans l'aubier. Sa capacité à coller, teindre et même étuver facilement contribue à la popularité du Noyer noir auprès des ébénistes. La plupart des noyers produits aux États-Unis sont étuvés pour mélanger la couleur foncée du duramen avec la couleur claire de l'aubier. La combinaison du duramen et du bord de l'aubier de couleur plus claire crée un beau contraste. Le bois de Noyer noir est largement utilisé pour les crosses de fusil car il est léger et a une bonne résistance aux chocs.

Les produits issus de l'arbre sont variés. Ses graines – les noix noires – sont une noix populaire, bien que moins courante que la noix de Perse car plus difficile à extraire. Les coques des noix sont broyées pour être utilisées dans diverses applications, et les teintures présentes dans les coques des noix sont utilisées depuis des siècles dans les applications traditionnelles de la laine et de l'artisanat. Le bois de Noyer noir est très prisé pour son duramen droit, foncé, lourd, solide et à grain fin, qui est utilisé pour fabriquer des meubles raffinés, des crosses de fusil de valeur, des revêtements de sol, des avirons et des cercueils. Étant donné que l'espèce est maintenant relativement rare à l'état sauvage, le bois est également utilisé pour le placage. C'est un bois d'exportation populaire des États-Unis.

Types de noyers : Bien qu'il existe de nombreux types de noyers dans le monde entier, les deux principaux noyers qui méritent d'être mentionnés ici sont le noyer anglais et le noyer noir. Le noyer anglais (également appelé noyer persan) est originaire d'Iran, tandis que le noyer noir est originaire d'Amérique du Nord. Tous deux sont des arbres à feuilles caduques (les feuilles tombent en dormance) et vivent plus d'un siècle. 

Ces deux arbres sont cultivés dans le monde entier pour leurs noix et leur bois de haute qualité, largement utilisé dans les meubles, les intérieurs de voitures, les portes et l'industrie des armes à feu. Cependant, on peut dire que les noyers anglais sont plus cultivés pour leurs noix que pour leur bois. En revanche, la culture des noyers noirs pour le bois est très courante aux États-Unis et dans d'autres pays et est considérée comme une option d'investissement qui rapportera d'excellents rendements à long terme. Le bois est considéré comme très résistant à la pourriture du duramen et est l'un des bois durs américains les plus durables. Le duramen du noyer noir se classe parmi les bois les plus durables, y compris les cèdres, le châtaignier et le robinier faux-acacia, même dans des conditions favorables à la pourriture.

En bref, donc, 

1. Noyer anglais. Les noyers anglais sont scientifiquement connus sous le nom de Juglans regia et sont également appelés noyers persans car ils sont originaires du Moyen-Orient. Les noyers anglais ont une couleur or clair, une saveur douce et des coquilles plus tendres qui les rendent beaucoup plus faciles à décortiquer. Ils sont principalement cultivés pour leurs noix.
2. Noyer noir. Les noyers noirs sont scientifiquement connus sous le nom de Juglans nigra et sont originaires de l'est des États-Unis. Ils ont une couleur plus foncée, une saveur plus forte et plus terreuse, et des coquilles très dures qui les rendent beaucoup plus difficiles à décortiquer. Une autre variété de noyer noir est le noyer noir de Californie (Juglans californica), originaire de Californie. Ceux-ci sont principalement cultivés pour le bois.